Penyakit bawaan atau foodborne diseases menjadi permasalahan kesehatan yang banyak dijumpai di masyarakat, terutama bayi dan anak-anak. Dalam sehari terdapat hampir 1.000 orang meninggal karena penyakit ini. Banyak jenis makanan yang dijual di pasaran membuat kita sering mengabaikan efek kesehatan yang mungkin ditimbulkan oleh makanan tersebut. Buku ini mengungkap fakta berbahaya dibalik 35 …