Untuk memenuhi kebutuhan protein, banyak bahan makanan yang bisa kita pilih. Diantaranya daging ayam, daging sapi, ikan laut atau ikan tawar. Dari semua jenis protein ini, mungkin banyak di antara bunda yang memilih ikan air tawar seperti ikan mas, lele, dan gurami. Harga selalu menjadi hal pertama yang dipertimbangkan, karna harga ikan air tawar jauh lebih murah dibandangkan dengan harga ikan …
Buku 40 Resep lintas 3 generasi ini terdiri atas 3 kelompok resep super lengkap dan sesuai dengan selera masing-masing generasi atau zamannya. Resep masakan tempo doloe, warisan asal nenek moyang kita asli daerah nusantara, antara lain opor bebek, besengek daging, dendeng ragi, momoh tempe cabai hijau. Plus resep warisan "pendatang" yang berdagang dan tinggal menetap di negeri kita ini. Sepe…