Hidangan dari negara-negara Asia memiliki daya tarik tersendiri. Orang Barat menganggap eksotis, mungkin karena pemakaian bumbu yang kaya dan aroma rempah yang khas. Pada edisi ini Anda akan mengenal masakan India, Filipina, Kamboja, Laos, dan Myanmar. Cobalah resep-resep menarik yang lezat.
Seri masak femina primarasa PRASMANAN MANCANEGARA disusun untuk memudahkan Anda memilih dan menyiapkan hidangan istimewa yang lain dari biasanya.
Siapa yang tidak kenal masakan Thailand? Akhir-akhir ini berbagai menu Thailand semakin populer dalam peta kuliner dunia, termasuk Indonesia. Kombinasi rasa asam, asin, dan pedas yang begitu menyegarkan serta hidangan penuh rempah memang menjadi ciri khas masakan Thailand. Panduan ketiga rasa itulah yang membuat masakan Thailand mudah diterima di lidah orang Indonesia. Harmonisasi rasa, teknik …