Snack selalu menjadi favorit dalam berbagai kesempatan. Snack dalam rasa manis, hurih, dan asin merupakan varian yang dapat kita pilih untuk dikombinasikan menjadi paket snack box. Kehadiran buku ini diharapkan dapat membantu mereka yang membutuhkan ide usaha aneka kue snack box. Dengan mengikuti berbagai menu dan resep di dalamnya, mereka akan mendapatkan berbagai ide dalam penyimpanan pake…
Perkembangan kuliner begitu pesat, di antaranya muncul berbagai macam kue kering kreasi baru. Kelezatan dan penampilan kue kering akan menambah kekayaan selera dan wawasan kuliner para penikmat makanan. Pengalaman puluhan tahun sebagai pengelola kursus sekaligus pengajar, menjadi alasan penulis dalam menyusun buku "Kue Kering Renyah" ini, untuk menginspirasi mereka yang ingin bergerak di bis…
Kualitas kesehatan tak hanya ditentukan oleh apa yang kita makan, tapi oleh lebih bagaimana makanan dikonsumsi. Dengan kata lain, bukan pilihan makanan, tapi pola makan yang baiklah yang dapat menjamin hidup sehat. Melalui buku ini pakar ilmu gizi Prof. Made Astawan menguraikan dengan bahasa yang jernih dan populer, baik buruknya aneka makanan yang biasa kita santap sehari-hari. Ia pun membe…
Sebenarnya, makanan apa pun memiliki nilai plus dan minus terkait dengan kesehatan si penyantapnya. Itu sebabnya, kita perlu tahu zat-zat yang terkandung dalam setiap jenis makanan. Denagn demikian, kita tak perlu takut makan enak secara membabi buta. Berbagai makanan tradisional terbukti tak hanya enak, tapi juga memiliki khasiat bagi kesehatan. Sebut saja rendang yang bersifat antioksidan …
Sebenarnya, makanan apa pun memiliki nilai plus dan minus terkait dengan kesehatan si penyantapnya. Itu sebabnya, kita perlu tahu zat-zat yang terkandung dalam setiap jenis makanan. Denagn demikian, kita tak perlu takut makan enak secara membabi buta. Berbagai makanan tradisional terbukti tak hanya enak, tapi juga memiliki khasiat bagi kesehatan. Sebut saja rendang yang bersifat antioksidan …
Kualitas kesehatan tak hanya ditentukan oleh apa yang kita makan, tapi oleh lebih bagaimana makanan dikonsumsi. Dengan kata lain, bukan pilihan makanan, tapi pola makan yang baiklah yang dapat menjamin hidup sehat. Melalui buku ini pakar ilmu gizi Prof. Made Astawan menguraikan dengan bahasa yang jernih dan populer, baik buruknya aneka makanan yang biasa kita santap sehari-hari. Ia pun membe…