Jangan Takut Makan Enak 2 (Sehat dengan Makanan Tradisional)

Sebenarnya, makanan apa pun memiliki nilai plus dan minus terkait dengan kesehatan si penyantapnya. Itu sebabnya, kita perlu tahu zat-zat yang terkandung dalam setiap jenis makanan. Denagn demikian, kita tak perlu takut makan enak secara membabi buta. Berbagai makanan tradisional terbukti tak hanya enak, tapi juga memiliki khasiat bagi kesehatan. Sebut saja rendang yang bersifat antioksidan …

Jangan Takut Makan Enak (Petik Semua Manfaat Makanan dan Minuman)

Kualitas kesehatan tak hanya ditentukan oleh apa yang kita makan, tapi oleh lebih bagaimana makanan dikonsumsi. Dengan kata lain, bukan pilihan makanan, tapi pola makan yang baiklah yang dapat menjamin hidup sehat. Melalui buku ini pakar ilmu gizi Prof. Made Astawan menguraikan dengan bahasa yang jernih dan populer, baik buruknya aneka makanan yang biasa kita santap sehari-hari. Ia pun membe…

Masakan ikan paling digemari

Edition

cet. 1

ISBN/ISSN

978-979-22-8768-4

Collation

102 hlm.; ilus. : 21 cm.

Series Title

-

Call Number

IND 641.3 Soe m

Masakan ikan paling digemari

Edition

cet. 1

ISBN/ISSN

978-979-22-8768-4

Collation

102 hlm.; ilus. : 21 cm.

Series Title

-

Call Number

IND 641.3 Soe m

Panen Cepat Budidaya Jamur

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-1595-09-1

Collation

viii, 124 hlm.; ilus.; 23 cm.

Series Title

-

Call Number

IND 635.8 Mei p

Makanan nikmat, badan sehat

Mengapa makanan harus dimasak dulu? Apakah air menggemukkan? Mengapa tidak boleh makan makanan gosong? Mengapa makanan kaleng tidak membusuk? Mengapa kentut berbau setelah makan telur? Mengapa mi dibuat keriting? Apa perbedaan pembusukan dengan fermentasi makanan? Mengapa obesitas tidak baik? Bisakah jadi pintar kalau mengunyah makanan dengan benar? Apa yang harus diperhatikan saat mem…

Makanan nikmat, badan sehat

Mengapa makanan harus dimasak dulu? Apakah air menggemukkan? Mengapa tidak boleh makan makanan gosong? Mengapa makanan kaleng tidak membusuk? Mengapa kentut berbau setelah makan telur? Mengapa mi dibuat keriting? Apa perbedaan pembusukan dengan fermentasi makanan? Mengapa obesitas tidak baik? Bisakah jadi pintar kalau mengunyah makanan dengan benar? Apa yang harus diperhatikan saat mem…

Science Quiz : Extreme Food

Adakah sarang brung yang bisa dimasak? Kenapa Ikan pari Thornback harus difermentasikan sebelum makan? Apakah telapak kaki beruang enak di makan? Adakah es krim yang dibuat dari ikan? Siapa mau makan tahu busuk yang bau seperti kotoran? Apakah benar-benar ada nyamuk dalam sup mata nyamuk? Apa saja makanan kaleng yang tidak biasa di berbagai negara? adakah minuman dibuat dari urine? Apakah nama…

Why? food and cooking= makanan dan masakan

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-02-6692-3

Collation

174 hal; ilus. : 25 cm.

Series Title

-

Call Number

IND 641.3 Pap f

Why? food and cooking= makanan dan masakan

Setiap negara memiliki makanan khasnya dan cara pembuatannya, walaupun bahan makanan yang digunakan sama, tetapi masakan yang dihasilkan akan berbeda karena proses pembuatannya pun berbeda, misalnya pasta dari Italia, bulgogi dari Korea, sup sirip dan hiu dari Cina, rendang dari Indonesia dan masih banyak lagi.