Mengapa juga harus berdesak-desakan makan di dalam restoran atau pergi ke bakeri tertentu hanya untuk menyantap kue yang lezat, Dengan bekal resep-resep di dalam buku ini, percayalah, Anda akan jadi koki terbaik yang menciptakan karya lezat dengan penuh cinta. Miliki buku ini dan jadikan panduan di dapur Anda.
25 resep sup dan soto nusantara tercinta memang sangat beragam, berbeda cita rasa dan semua lezat. Pilihannya sangat bervariasi, yang berisi daging sapi, ayam, bebek, ataupun ikan. Masakan berkuah ini cocok untuk sajian tunggal, namun bisa pula dihidangkan sebagai menu pembuka atau appetizer yang amat menggugah selera. Yu, coba membuatnya di dapur anda sekarang.
Membuat kue kering tampaknya mudah. Anda tinggal mengikuti step by step resep yang telah anda pilih. Namun terkadang kue yang dibuat hasilnya tidak sesuai engan tampilan di foto bahkan sama sekali berbeda dengan harapan anda. Mengapa? Itu karena resep tidak menyertakan tips, trik dan rahasia agar kue tidak gagal baik rasa maupun penampilannya. Satu alasan mengapa buku 33 resep kue kering anti …
Bisa cepat, bisa lezat.. Begitulah pengalaman kami -Yasa Boga- selama menerbitkan buku-buku masak best seller bersama Gramedia sejak tahun 1987. Sungguh kegiatan memasak tidak selalau harus lama dan melelahkan. Sebabnya ada cukup banyak hidangan lezat yang bisa diselesaikan antara 45-60 menit. Semuanya berpulang pada kejelian kita memilih jenis hidangan, kelengkapan bahan, kerumitan persiapan…
Kebahagiaan keluarga berawal dari masakan seorang ibu yang dimasak dan disajikan penuh cinta. Masakan dan kue rumahan selalu istimewa dan digemari seluruh anggota keluarga karena dibuat dan diracik sendiri, sehingga lebih sehat, higienis, dan terjamin kualitas bahannya serta dapat dibuat sesuai dengan selera dan kebutuhan. Buku ini terdiri dari 85 resep masakan, minuman dan penganan yang pra…
Kebahagiaan keluarga berawal dari masakan seorang ibu yang dimasak dan disajikan penuh cinta. Masakan dan kue rumahan selalu istimewa dan digemari seluruh anggota keluarga karena dibuat dan diracik sendiri, sehingga lebih sehat, higienis, dan terjamin kualitas bahannya serta dapat dibuat sesuai dengan selera dan kebutuhan. Buku ini terdiri dari 85 resep masakan, minuman dan penganan yang pra…
Pulau Jawa terbagi menjadi tiga wilayah, Jawa Barat, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Namun, bila mendengar istilah masakah jawa yang tergambar di benak kita pasti aneka masakan dari daerah Jawa Tenga dan Jawa Timur. Masakan dari kedua daerah ini memiliki kemiripan, yaitu lezat, sedikit manis, dan tidak terlalu pedas. Sebut saja gudeg, brongkos, buntil, sambal goreng kreni, dan oblok-oblok tempe. Se…
Daging ayam dan bebek, keduanya sama sedapnya bila disantap dengan aneka sambal yang pas serta lalapan. Terutama sajian ayam dan bebek yang dibakar atau di goreng. Konon, bahwa kunci kesedapan mengolah bebek terdapat pada pemakaian bumbu yang banyak karena bumbu yang sarat akan mampu mengurangi aroma anyir pada daging bebek. Konon pula, olahan daging bebek dan ayam akan terasa lezat bila disant…
Cita rasa masakan resep-resep di buku ini patutu diacungi jempol, setara dengan tampilan menggugah selera dari foto-fotonya ciamik. Masakan dan foto dibuat sendiri oleh seorang ibu rumah tangga yang juga seorang food bloger, Bunda Nina alias Agustina Dwi. Sejak tahun 2011, Nina mulai mendokumentasikan hasil olahan dapurnya di blog www.catatan.nina blogspot.co.id, dan kini berbagai resepnya juga…
Isi kotak bekal yang cantik, lucu dan unik tentu akan menggungah selera makan anak-anak yang sulit untuk sarapan atau makan siang. Dengan bento, anak-anak jadi lebih berselera makan, terutama makan sayuran dan aneka protein karna warna dan bentuknya sungguh lucu. Apalagi porsinya imut sesuai bagi mereka. Tak heran jika para ibu ramai ingin belajar membuat bento, para pengusaha pun jeli membu…